INVENTARIO
| INV MENAJE DE LA REPOSTERIA | INV MENAJE DE LA REPOSTERIA | |||
| DESCRIPCION | UNIDAD | DESCRIPCION | UNIDAD | |
| jarra plastica | 8 | bandejas para el horno | 10 | |
| frigorífico mediano | 1 | salseros o teteros | 8 | |
| mesa en acero inoxidable | 3 | Horno a gas | 1 | |
| set aros | 1 | vitrina exibidora | 1 | |
| moldes pára Tortas | 7 | nevera exhibicion | 10 | |
| refractarias | 8 | cedazos inoxidables | 5 | |
| Batidora | 2 | cuchillo electrico | 1 | |
| gramera | 2 | coladores | 3 | |
| bowls en acero inoxidable | 10 | sacabocado | 2 | |
| recipientes plasticos | 10 | Plantillas de figuras goma | 5 | |
| cortadores | 6 | tenedores para bombones | 6 | |
| pinceles | 10 | contenedor de ruedas | 5 | |
| cuchillos | 5 | estanteria | 3 | |
| brocha de silicona | 3 | plato rectangular | 30 | |
| manga pastelera | 3 | pocillo rectangular | 30 | |
| set de boquillas | 3 | plato rectangular pequeño | 30 | |
| espatulas | 9 | bandejas para servicio | 10 | |
| rayador | 3 | cuchara servicio | 30 | |
| rejillas | 2 | cucharas medianas | 5 | |
| recipiente medidor | 3 | mesas | 5 | |
| rodillo | 3 | sillas | 22 | |
| INV DE MATERIA PRIMA | CANT | INV DE MATERIA PRIMA | CANT | |
| Crema ALPINA de leche x1000ml | 10 | Arequipe ALPINA x2500g | 1 | |
| Helado brownie x 5 l | 1 | Cereal KELLOGGS choco krispis x700g | 2 | |
| chantypak crema vegetal | 10 | Canela entera x200g | 2 | |
| Galleta OREO wafer chocolate paq x 10 | 10 | Canela molida x200g | 1 | |
| Galleta RECREO
negrita con crema paq x 10 Huevo blanco x 30 und |
10 | azucar splenda x 1 kg | 2 | |
| Helado vainilla chips x 5l | 1 | Yogurth ALPINA finesse frutos roj x1700g | 1 | |
| Masmelos figura x 120 gr | 2 | Cereza roja con tallo x 500g | 1 | |
| Helado veteado mora x 5 l | 1 | Cereza verde con tallo x500g | 1 | |
| Cocoa x200g | 5 | coco deshidratado x 500gr | 1 | |
| Cobertura de leche chocolate x 1 kg | 5 | colorante artificial x 5 und 60 ml | 1 | |
| Leche ALPINA deslactosada x1000ml | 6 | polvo comestible colores x 4 und x 60 gr | 1 | |
| Leche ALPINA entera x1000ml | 10 | sal x 1 kg | 1 | |
| Mantequilla ALPINA con sal x250g | 10 | harina de trigo x 10 kg | 2 | |
| Chocolate amargo x250g | 2 | Yogurth ALPINA melocot. x1700g | 2 | |
| Queso ALPINA campesino bloque x 1 kg | 2 | Yogurth ALPINA mora x1700g | 2 | |
| Queso ALPINA crema x380g | 5 | Pulpa de maracuya x100g | 10 | |
| Cafe COLCAFE descafeinado x200g | 1 | Pulpa de mora x100g | 10 | |
| Galleta DUCALES extralargo x312g | 3 | fecula de maiz x 5 kg | 1 | |
| Moritas x 100 gr | 3 | margarina industrial x 20 kg | 1 | |
| fruta cristalizada x 100 gr | 3 | azucar refinada x 20 kg | 1 | |
| Azucar pulverizada x5kg | 1 | Esencias variedad x 5 und x 60ml | 1 | |
| bizcochuelos paq x 5 | 3 | aceite vegetal x 10 l | 1 |
Comercial direccion y pedidos actividad 1 modulo 2
Atención al publico en nuestro punto de venta y servicio a la mesa en la calle 65#23-60 barrio la estrella.
Solicitud de reservas y pedidos a nuestro teléfono 8850865.
Ven al rincón del chocolate
Postres a base de crema, chocolate,con una presentación única
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| fondee de chocolate con rollos de galleta |
Bebidas y Malteadas a base de chocolate
Ven a nuestro bosque del terror
Espectacular combinación de frutas, masmelos, galletas, confites, gelatinas, gomas con variedad de formas y colores perfecto para jugar con los niños, fiestas con concepto, y espacios recreativos.
Un grato recuerdo de tu primera comunion
Rica torta envinada, ciruelas, nueces, fruta, cubierta con suave pastillaje de masmelos.
Ven disfrutar de la manzana encantada
El gato del amorRosas en suave chocolate con un gato decorativo
Matrimonio feliz
Delicado cóctel a base de fresas y espectacular brownie con suave crema dos opciones para elegir
Mensaje de amorDelicias de tarta con cubierta de chocolate y crema
Cóctel enamoradoSuave vino con fruta y espuma
Disfruta de un paseo increíble por nuestro bosque encantado
Pió Pió
Delicioso helado con salsa de chocolate en forma de pollito
Erizo
Delicia de chocolate con crispís en forma de erizo
Mariposa Tropical
Suave masmelo con gomitas y galletas
peces del arrecife
peces multicolor hechos en masmelo
Tiernos mascotas
rica torta casera cubierta con crema en forma de mascotas
figuras en chocolate
agradables figuras con suave chocolatina
rica torta
suave de torta a base de vegetales
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